Un Blues

Un Blues
Del material conque están hechos los sueños

25 ago 2016

¿Quieres asistir a los mejores conciertos de música clásica?

Participa en el sorteo de entradas dobles para cada uno de los conciertos de la XLVII temporada de Ibermúsica.

Filarmónica de Viena. Foto de Terry Linke
 

I bermúsica lleva medio siglo haciendo disfrutar a España y Portugal de los mejores intérpretes del mundo en música clásica con la intención de preservar este género.

 La institución acerca al público a los solistas, directores y orquestas más importantes del mundo, como lo son la Filarmónica de Viena o la Staatskapelle de Dresde, encargadas de abrir y cerrar este ciclo de Ibermúsica.

La 47 edición de Ibermúsica tendrá lugar desde septiembre de 2016 y hasta mayo de 2017 y acogerá 23 conciertos en el Auditorio Nacional de Madrid.
 En ellos podrás escuchar a figuras internacionales como Christian Thielemann, René Fleming, Yuja Wang o Daniel Barenboim. Desde EL PAÍS te ofrecemos la posibilidad de ir al concierto que elijas, ya que vamos a sortear entradas dobles para todos los conciertos de la temporada.
Para participar en el sorteo, únicamente es necesario que te registres en EL PAÍS (si aún no lo has hecho) y te apuntes a través del botón participa que aparece aquí abajo. Después, elige la fecha del concierto al que te gustaría acudir.
Consulta aquí toda la información sobre la programación de la 47 edición de Ibermúsica.

Renée Zellweger y otras famosas que hablan de sus cirugías

La actriz ha publicado una carta para responder a quienes la critican por su aspecto físico. Ella no es la única que habla abiertamente sobre operaciones estéticas.

Renée Zellweger lleva años escuchando cómo se habla de sus cambios físicos y de sus operaciones de cirugía estética. En una carta publicada este fin de semana en el 'Huffington Post', titulada ‘Lo podemos hacer mejor’, la actriz critica a los medios por convertir en noticia sus elecciones respecto a su físico y lamenta que la sociedad siga hablando sobre el cuerpo de las mujeres. “No es que le importe a nadie, pero decidí cambiar mi cara y operarme los ojos. Este hecho no es relevante para nadie, pero que la mera posibilidad fuera discutida por los periodistas serios y se convirtiera en tema de conversación generalizada es una desconcertante ilustración de la confusión entre noticiasentretenimiento y la fijación social por lo físico”. En la foto, la oscarizada intérprete en 2004 y, a la derecha, su aparición en 2014 que generó infinidad de titulares por su cambiado rostro.

Renée Zellweger lleva años escuchando cómo se habla de sus cambios físicos y de sus operaciones de cirugía estética.

 En una carta publicada este fin de semana en el 'Huffington Post', titulada ‘Lo podemos hacer mejor’, la actriz critica a los medios por convertir en noticia sus elecciones respecto a su físico y lamenta que la sociedad siga hablando sobre el cuerpo de las mujeres.

 “No es que le importe a nadie, pero decidí cambiar mi cara y operarme los ojos.

 Este hecho no es relevante para nadie, pero que la mera posibilidad fuera discutida por los periodistas serios y se convirtiera en tema de conversación generalizada es una desconcertante ilustración de la confusión entre noticias/entretenimiento y la fijación social por lo físico”.

 En la foto, la oscarizada intérprete en 2004 y, a la derecha, su aparición en 2014 que generó infinidad de titulares por su cambiado rostro.

 

Muere la diseñadora Sonia Rykiel a los 86 años

La modista francesa, conocida como la reina del punto, ha fallecido a consecuencia de Párkinson.

Sonia Rykiel en la semana de la moda de París de 2011. RICHARD BORD EL PAÍS VÍDEO
La diseñadora francesa Sonia Rykiel, conocida como la "reina del punto" gracias a sus famosos jerséis —Rykiel aseguró a The Guardian que Audrey Hepburn había comprado el mismo jersey en 14 colores diferentes—, murió esta madrugada en su casa de París. La modista, símbolo de elegancia y una de las pioneras del prêt-à-porter en los setenta, sufría Párkinson desde hacía años y ha sido esta enfermedad la que ha puesto fin a su vida. 

El presidente francés, François Hollande, ha sido uno de los primeros en reaccionar apenas pocos minutos después de que trascendiera la noticia y, en un comunicado, destacó que fue "una mujer libre, una pionera que supo trazar su camino".
Hollande ha recordado que fue ella misma la que creó su empresa de moda y abrió su primera tienda en Saint Germain de Prés, junto al barrio latino de París, en mayo de 1968, una fecha particularmente significativa por las revueltas estudiantiles que se produjeron. 
"Inventó no solo una moda, sino una actitud, una forma de vivir y de ser, y ofreció a las mujeres libertad de movimiento", ha señalado el jefe del Estado, que también hizo hincapié en que su estilo es mundialmente conocido y que perdurará "como el símbolo de la alianza destacable del color, de lo natural, de la fluidez y de la luz".
Los elementos que más han marcado el estilo de Rykiel en el mundo de la moda son las rayas, la utilización del negro y el jersey. Al quedarse embarazada a los 28 años, se dio cuenta de que la ropa que veía en los escaparates no le quedaba bien en su estado así que diseñó un jersey y el éxito fue inmediato.
 Triunfos que llegan hasta nuestros días, admirados incluso por empresas de low cost.
 En 2009, la sueca H&M lanzó una colección en colaboración con la modista francesa
Es también considerada como la inventora del concepto de démode; es la ropa la que tiene que adaptarse a las mujeres y no a la inversa, lo que se tradujo en prendas más confortables y materiales más fluidos. 
En 1987 dio un nuevo desarrollo a su marca con una colección para hombre y niños, y una línea de perfumes, accesorios y zapatos. Más allá de la moda, escribió novelas, produjo obras de teatro o diseñó vestidos para comedias musicales
. En el libro N'oubliez pas que je joue habló abiertamente sobre el Párkinson que sufría y de que este era el causante de que se hubiera retirado del mundo de la moda.
 En 2001 recibío un premio del Fashion Group International y en 2013 le concedieron la Orden del Mérito en Francia.

Sonia Rykiel con el exministro francés de Cultura Jack Lang el 30 de septiembre de 1985. AFP
 

 

El disparate de ‘Las Campos’ pone en riesgo su salud.............................................. Elena Horrillo

Diviértase cuanto quiera con el 'reality' de Telecinco, pero no encontrará ni una clave válida para combatir la gordura.

Las Campos salen horrorosas feas y muy demacrada la madre y demasíado gorda la hija. 

Terelu y María Teresa en un momento de 'Las Campos'.
“A Terelu, la talla 36 le estaba grande”. 
Así empezó el primer capítulo de Las Campos, el pseudo-reality (o documental, como insisten sus protagonistas en llamarlo) sobre María Teresa Campos y su hija Terelu, que estrenó Telecinco la semana pasada y que hoy jueves tendrá su segunda entrega.
 Esas ocho palabras eran toda una declaración de intenciones, un resumen perfecto de lo que iban a ser los siguientes 54 minutos: el recordatorio constante de que la más joven del clan había engordado y no conseguía bajar de peso. 
A pesar de sus esfuerzos.
El que está en su peso y vive como un marajá es "Edmundo" si el mismo Bigote Arrocet que parece que solo hace tonterías y ve pasar muy comodamente su vida en Casa de Teresa. 

Del empeño dietético de Terelu, teniendo en cuenta que se trata de un programa en horario de máxima audiencia y que resultó lo más visto de la noche del jueves, se esperaría algo de cordura.
 Sobre todo, al tratarse de un tema que de verdad importa: la obesidad es una epidemia mundial que afecta al 39% de los adultos del planeta, según la OMS, y se relaciona con enfermedades cardiovasculares, diabetes, ciertos tipos de cáncer y trastornos del aparato locomotor.
 Lo dicho: una cosa seria. Sin embargo, el cúmulo de despropósitos que pudieron verse en el hogar de las protagonistas fue proporcional al tamaño de sus casas.
 En vistas al contenido del programa de hoy (puede consultar el avance debajo de estas líneas), expertos nutricionistas han analizado las perlas de Terelu sobre la comida y la dieta, a modo de protección ante lo que todo apunta que se repetirá esta noche.
“Existe la creencia, errónea pero persistente, de que para adelgazar hay que evitar las grasas.
 En el caso de la leche, por ejemplo, beberla desnatada acabaría con las grasas. Sin embargo, hay estudios que demuestran que quienes consumen lácteos enteros conservan mejor su peso y tienen menos necesidad de adelgazar”, asegura Juan Revenga, nutricionista y autor de dos libros sobre la materia: Con las manos en la mesa (1001 Ediciones) y Adelgázame, miénteme (Ediciones B).
 Otra cosa es que a Terelu no le guste la leche, como afirma en el programa. 
Quizás entonces, para obtener sus beneficios pero evitar su sabor, solo debería sustituirla por otros lácteos como los yogures, “porque todas las demás, de soja, de almendras o de arroz [el programa dedicó un largo espacio a diseccionarlas], no son leche, sino bebidas vegetales”, sentencia Revenga.
 Hay muchas aciagas leyendas en torno al alimento blanco.
 
Aunque no sea de su agrado, la Campos junior bebe leche desnatada y colada cada mañana. 
Aderezada con Cola Cao y, eso sí, edulcorada con estevia. Una mezcla sorprendente. 
“El problema no es la estevia, es el Cola Cao”, afirma Lucía Martínez, dietista-nutricionista del Centro de Nutrición Aleris y autora del blog Dime qué comes.
 “La necesidad de endulzar algo que es prácticamente azúcar puro denota que algo pasa y que tiene completamente tergiversado el umbral del dulzor”. 
Además, conviene aclarar que la estevia no es la panacea: al menos, la que encontramos en el supermercado, pura, tan solo, en un 1%, como contó a BUENAVIDA la nutricionista Virginia Gómez: "El resto ha sido sometido a un proceso industrial para modificar un sabor que no acaba de cuajar".

La culpa de engordar no es de la merienda

Además, Terelu cae en otras dos creencias populares equivocadas, según estos expertos.
 La primera es pensar que comer más o menos veces al día es la clave para modificar el peso corporal. “Lo importante no son las veces, sino hacer elecciones saludables”, sentencia Martínez. 
 Esto echa por tierra la excusa de la menor de las Campos, que comenta, como algo negativo, que merienda en el trabajo, cosa que no hace cuando se queda en casa.
La otra creencia errónea es la de que, después de aproximadamente las seis de la tarde, no se deben consumir hidratos de carbono: “Quienes afirman eso están considerando nuestro organismo como un sistema cerrado de energía que tiene que rendir cuentas, como Cenicienta, a las 12 de la noche. 
Y eso no es así. La energía que se ingiere se utilizará al día siguiente”, aclara Revenga.
 Las mejores dietas adelgazantes para la salud son las hipocalóricas, que no excluyen ni demonizan ningún macronutriente.

El programa también otorga credibilidad a los test genéticos para adelgazar, que supuestamente ofrecen información sobre los alimentos que puede comer o no una persona y a qué horas le vendrá peor o mejor.
 Esta vez, además, con el apoyo de la presentadora Tania Llasera, que se muestra encantada con los resultados de su prueba genética.
 “Estos estudios son una estafa y no entendemos cómo el Ministerio de Sanidad los permite”, asegura, tajante, Martínez.
 De similar opinión es Revenga, que considera que se están alzando las campanas al vuelo demasiado pronto, "ya que estas pruebas son incompletas y aún no ofrecen resultados fiables".
 Quizá, en el futuro, sean una ayuda importante para la pérdida de kilos, pero en un futuro lejano, como ha denunciado la propia OCU.
Solo una de las intenciones de Terelu durante el pasado programa estuvo a punto de ser buena: ofrecer una cena vegetariana a sus invitados

 La gran mayoría de los nutricionistas se pondrían de acuerdo en que las verduras y vegetales, debidamente cocinadas y sin aderezos especialmente calóricos, son elementos saludables para cualquier dieta y, aún más, para las de adelgazamiento.
 Lo malo es que de las propiedades de esa mesa verde solo se benefician sus invitados: “No me gusta el alpiste”, sentencia, dejando claro que ella no piensa acompañarles, porque con alpiste se refiere a ensaladas y vegetales varios.
 Su argumento es casi tan hilarante como lo visto hasta ahora: "Es un alimento propio de las vacas y nadie ha visto nunca una vaca delgada".
Pero.....¿realmente es tan importante que Terelu esté gorda para hacer un eso que ellas llaman "Docurreality? Ah por favor quiten de presentadora a Carlota Corredera que ya cansa con su dieta porque está gorda y quiere ser delgada" además ni sé que pinta ella en ese Docu...etc y encima debate que algo queda""