Siempre entre las nubes hay esos huequitos de Sol que te dan valor.
Un Blues
Del material conque están hechos los sueños
29 ene 2018
Esto es lo que comen los Reyes y sus hijas.................... Mábel Galaz
Las
imágenes del almuerzo de don Felipe y doña Letizia con Leonor y Sofía
desvelan que consumen muchas verduras y huyen de los fritos.
Los Reyes con sus hijas, en un almuerzo en el palacio de La Zarzuela.Foto: SPANISH ROYAL HOUSEHOLD / HANDOU | Vídeo: AtlasLa escena en la que los Reyes aparecen almorzando en el comedor de su casa del palacio de La Zarzuela está dando mucho que hablar.Es inusual que este tipo de momentos se hagan públicos.
En esta ocasión se ha hecho una excepción con motivo del cumpleaños del
monarca. Lo que más se comenta es el menú que en se sirve y que la
Reina, a preguntas del Rey, anuncia:
"Sopa y capresse". Doña Letizia se ocupa personalmente de elaborar la
dieta que toma su familia en la que abundan las verduras y el pescado. De hecho es lo que almuerzan el día de la filmación del vídeo. La sopa
es una minestrone con algo de pasta y el pescado también va acompañado
de verduras. En sus discursos como Embajadora Especial para la Nutrición
de la FAO (la Organización de Naciones Unidas para la Alimentación y la
Agricultura) siempre ha insistido mucho en la importancia de una
alimentación equilibrada y es una firme defensora de la dieta
mediterránea. "Les invito a que comprueben las bondades de esta dieta. La
dieta mediterránea es más que un patrón alimentario, es una forma de
vida también", ha dicho en alguna de sus intervenciones ante la FAO. “Somos lo que comemos, lo que bebemos y lo que respiramos”, dice doña
Letizia. Y añade: "Tenemos el deber para con nuestros hijos de
inspirarles la pasión, no solo por comer buena comida, sino también por
entender de dónde viene y cómo prepararla". Por ello, se sabe que la
Reina ha dado alguna indicación a los responsables del colegio de sus
hijos Nuestra Señora de los Rosales para que estas recomendaciones
alimenticias se trasladen a los menús de los escolares. La Reina con sus hijas Leonor y Sofía.HandoutCasa de S.M. el ReyUn ejemplo de lo que pueden comer los escolares serían lentejas, como
primer plato, y pollo asado, como segundo, o judías pintas y pollo a la
plancha. De esta manera los niños que comparten comedor con las hijas de
Felipe VI solo tienen un día al mes una comida frita compuesta de
huevos con patatas, dos veces al mes comen pasta y tres comidas al mes
contienen carne roja en platos como hamburguesa, albóndigas o ragout. Doña Letizia apuesta por los productos orgánicos que ella misma en
ocasiones se ocupa personalmente de comprar. También suele visitar con
sus amigas o con el Rey restaurantes que apuestan por este tipo de
alimentación. Y además se ha declarado seguidora de la dieta del doctor
Perricone, aunque no la realiza de manera estricta pero sí contó en una
ocasión que desayuna tres huevos a diario. También es flexivegetariana:
come huevos, lácteos, pescado y, en alguna ocasión excepcional, consume
carne. No toma ni una gota de alcohol y no hace ni una excepción ni en
los brindis de las cenas de gala como ha quedado de manifiesto.
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