El Mercado de Sant Josep, más conocido como La Boquería, es lugar de visita obligada para todo aquel que viene a Barcelona, y más aún para los amantes de la comida. Considerado uno de los mejores mercados del mundo a pesar de sufrir cierta turistitis, es mi fuente principal de abastecimiento, ya que tengo la inmensa suerte de vivir muy cerca de él.
En su recién estrenada edición mensual, la revista 'Barcelonés' incluye un artículo con mis 10 puestos favoritos del mercado. Como esta publicación no se distribuye fuera de la Ciudad Condal, lo reproduzco aquí con su permiso por si a alguien le resulta de utilidad. Las fotos son de Ainhoa Gomà.
.Ya sabemos que la Boquería es uno de los mejores mercados de Europa. Pero el aluvión de turistas que recibe cada día lo ha convertido en una trampa para incautos en la que no escasean los timos. Esta es una guía de puestos de confianza, tan rebosantes de productos fantásticos como libres de precios abusivos.
1) Fruites Ibáñez
Algunos de los puestos más disfrutables de la Boquería están fuera de ella. Son las paradas al aire libre de la plaza de Sant Galdric, pegadas al mercado y también conocidas como “las pagesas”. Se supone que sus dueños venden productos locales de cultivo propio, pero ojo: hay mucho kilómetro 800 y mucha clavada. Para ir sobre seguro, Fruites Ibañez (parada nº 55) es una opción sin estafas y fácil de localizar -es el único que hace esquina-, que vende excelentes verduras y frutas de Viladecans y Gavá. Indispensables: sandía y pepino.
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