Un Blues

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Del material conque están hechos los sueños

3 may 2019

Ana Boyer, preferiste dedicarte a eso tan antiguo de ser señora de…


Ana Boyer, preferiste dedicarte a eso tan antiguo de ser señora de…

Chocolates para acercarse a Dios................ Mikel López Iturriaga

¿Qué tienen los chocolates de las clarisas de Belorado que fascinan a estrellas gastronómicas como Subijana o Paco Torreblanca? 

Nos colamos en el convento de estas monjas de clausura para aprender a hacer sus trufas.

Hay cosas que sólo se hacen una vez en la vida, y entrar en un convento de monjas de clausura seguramente sea una de ellas. Tranquilos: no es que haya decicido tomar los hábitos y recluirme en oración, aunque ganas no me falten cuando respondo el Aló Comidista o me enfrento a otras tareas ingratas de la vida.
 Mi ingreso temporal en el Monasterio de Santa Clara de Belorado (Burgos) se debió sólo a motivos periodísticos: las religiosas que viven y rezan allí llevan 18 años elaborando unos misteriosos chocolates que les han valido el apoyo y el aplauso de pasteleros y cocineros de primera fila como Paco Torreblanca y Pedro Subijana.
¿Qué llevo a las clarisas a introducirse en la fabricación y el tráfico de derivados del cacao? ¿Cómo compaginan los palitos de naranja, las rocas y los bombones con la contemplación? ¿De qué están hechas sus famosas trufas? Y, sobre todo, ¿cuánto chocolate se puede comer antes de que Dios lo considere gula? Atiende a La Llamada y mira el vídeo, que todas las respuestas están en él.

 

EL COMIDISTA | Chocolates para acercarse a Dios

Kiko Rivera no defenderá a Isabel Pantoja

Kiko Rivera no defenderá a Isabel Pantoja al no llegar a un acuerdo económico.

Isabel Pantoja está viviendo unos primeros días complicados en su aventura en 'Supervivientes 2019'.
 Tras una mediática bronca con Carlos Lozano y después de la traición de las Azúcar Moreno, la tonadillera no podrá contar con la defensa en plató de su hijo Kiko Rivera, después de no haber alcanzado este un acuerdo económico con la productora, tal y como avanza la revista Lecturas en exclusiva.
Durante la gala de estreno, el concurso contó con la presencia junto a Jorge Javier Vázquez del propio Rivera y de su hermana Chabelita, con la que reconoció que no se hablaba por culpa de unas declaraciones de la joven contra Irene Rosales, la pareja del DJ. 
Y es que ambos iban a ser por turnos los defensores de su madre, o al menos eso creían desde el programa, donde mantenían a Anabel Pantoja en la recámara por si ninguno de los dos pudiera ir.
 Sin embargo, esto se torció desde el primer momento puesto que Isa Pantoja acudió como defensora de su amiga Aneth.