¿Vivimos en un país mejor que hace unos años? En algunos aspectos parece que sí.
Hijos y hermanos que se van de casa para cumplir la mili
Aquellos que tengan más de 35 años recordarán el servicio militar obligatorio como algo pendiente en el horizonte de lo que finalmente se libraron por prórrogas u otras causas como la objeción de conciencia –que, en otros tiempos, te podía llevar a la cárcel– o la prestación social sustitutoria.
Y los mayores lo recordarán porque, probablemente, tuvieron que hacerla y punto.
La célebre mili comenzó con Carlos III en 1770 y terminó con Aznar en 2001.
Estuvo vigente durante 231 años y su extensión era de unos tres años en 1912 y nueve meses hacia el final, desde 1991.
El 31 de diciembre de 2001, acabó para siempre.
En la imagen, Carlos Alcántara preparado para la mili en la serie 'Cuéntame cómo pasó'.
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1Hijos y hermanos que se van de casa para cumplir la mili Aquellos que tengan más de 35 años recordarán el servicio militar obligatorio como algo pendiente en el horizonte de lo que finalmente se libraron por prórrogas u otras causas como la objeción de conciencia –que, en otros tiempos, te podía llevar a la cárcel– o la prestación social sustitutoria. Y los mayores lo recordarán porque, probablemente, tuvieron que hacerla y punto. La célebre mili comenzó con Carlos III en 1770 y terminó con Aznar en 2001. Estuvo vigente durante 231 años y su extensión era de unos tres años en 1912 y nueve meses hacia el final, desde 1991. El 31 de diciembre de 2001, acabó para siempre. En la imagen, Carlos Alcántara preparado para la mili en la serie 'Cuéntame cómo pasó'. -
Siempre mujeres en la cocina en los anuncios de alimentación y hogar 
El 70 % de las marcas que invierten publicitariamente en España pertenecen a Autocontrol, un organismo de autorregulación de la industria publicitaria cuyas normas incluyen evitar “aquellos anuncios que puedan resultar vejatorios o discriminatorios para la mujer”.
Por eso (y afortunadamente) cada vez vemos menos al ama de casa abnegada y obsesiva de la limpieza o la cocina que hasta hace pocos años considerábamos normal en los anuncios de productos para el hogar.
Hoy, en los anuncios de cocina y limpieza, la mujer no hay desaparecido (siguen decidiendo el 70 % de las compras según algunos estudios), pero se incluye a toda la familia compartiendo tareas del hogar.
Eso sí, en anuncios de bebidas alcohólicas, por ejemplo, es muy extraño todavía que sea una mujer o varias mujeres las que disfrutan de una copa o una cerveza.
En la imagen, Irma Soriano en un anuncio de detergente en 1991.
Madres y padres obstinados en dar de comer hígado a sus hijos
Camuflado bajo capas de pan rallado, encebollado, bañado en salsa... Daba igual cómo intentarán disfrazarlo, al final el hígado acababa mareado en el plato, los niños diciendo que no querían más y las madres y los padres enumerando las mil y una propiedades nutricionales que tenía este alimento.
Pero, ¿cómo hemos pasado de esa obsesión por una de las vísceras más importantes del cuerpo a casi no encontrarla en supermercados?
"Antes no había tanto conocimiento como ahora sobre las carnes rojas, pero lo cierto es que no son tan saludables.
Hoy sabemos que el hierro se encuentra en otros alimentos más recomendables, como pescados, frutos secos, cereales integrales, legumbres, verduras de hoja verde...", explica la nutricionista Judit López.
"No es muy recomendable comer hígado. La vísceras, en general, como máximo una vez a la semana.
Pero si no las tomas mejor", coincide Álvaro Sánchez, especialista en nutrición de Medicadiet.
En la imagen, Teo Planell y Toni Gómez sentados a la mesa en la película ‘Zipi y Zape y la isla del capitán’ (2016).
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1Hijos y hermanos que se van de casa para cumplir la mili Aquellos que tengan más de 35 años recordarán el servicio militar obligatorio como algo pendiente en el horizonte de lo que finalmente se libraron por prórrogas u otras causas como la objeción de conciencia –que, en otros tiempos, te podía llevar a la cárcel– o la prestación social sustitutoria. Y los mayores lo recordarán porque, probablemente, tuvieron que hacerla y punto. La célebre mili comenzó con Carlos III en 1770 y terminó con Aznar en 2001. Estuvo vigente durante 231 años y su extensión era de unos tres años en 1912 y nueve meses hacia el final, desde 1991. El 31 de diciembre de 2001, acabó para siempre. En la imagen, Carlos Alcántara preparado para la mili en la serie 'Cuéntame cómo pasó'. -
2Siempre mujeres en la cocina en los anuncios de alimentación y hogar El 70 % de las marcas que invierten publicitariamente en España pertenecen a Autocontrol, un organismo de autorregulación de la industria publicitaria cuyas normas incluyen evitar “aquellos anuncios que puedan resultar vejatorios o discriminatorios para la mujer”. Por eso (y afortunadamente) cada vez vemos menos al ama de casa abnegada y obsesiva de la limpieza o la cocina que hasta hace pocos años considerábamos normal en los anuncios de productos para el hogar. Hoy, en los anuncios de cocina y limpieza, la mujer no hay desaparecido (siguen decidiendo el 70 % de las compras según algunos estudios), pero se incluye a toda la familia compartiendo tareas del hogar. Eso sí, en anuncios de bebidas alcohólicas, por ejemplo, es muy extraño todavía que sea una mujer o varias mujeres las que disfrutan de una copa o una cerveza. En la imagen, Irma Soriano en un anuncio de detergente en 1991. -
3Madres y padres obstinados en dar de comer hígado a sus hijos Camuflado bajo capas de pan rallado, encebollado, bañado en salsa... Daba igual cómo intentarán disfrazarlo, al final el hígado acababa mareado en el plato, los niños diciendo que no querían más y las madres y los padres enumerando las mil y una propiedades nutricionales que tenía este alimento. Pero, ¿cómo hemos pasado de esa obsesión por una de las vísceras más importantes del cuerpo a casi no encontrarla en supermercados? "Antes no había tanto conocimiento como ahora sobre las carnes rojas, pero lo cierto es que no son tan saludables. Hoy sabemos que el hierro se encuentra en otros alimentos más recomendables, como pescados, frutos secos, cereales integrales, legumbres, verduras de hoja verde...", explica la nutricionista Judit López. "No es muy recomendable comer hígado. La vísceras, en general, como máximo una vez a la semana. Pero si no las tomas mejor", coincide Álvaro Sánchez, especialista en nutrición de Medicadiet. En la imagen, Teo Planell y Toni Gómez sentados a la mesa en la película ‘Zipi y Zape y la isla del capitán’ (2016). -
